生菜烧蛋饺

做法步骤

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   第 1 步：把生菜清洗干净，切成小段备用。

   
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   第 2 步：大葱切成葱花。

   
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   第 3 步：拿一个碗，把盐、鸡精、生抽、蚝油、玉米淀粉和清水全部倒进去，搅匀做成料汁。

   
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   第 4 步：锅里倒1勺食用油烧热，放入葱花爆香。

   
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   第 5 步：把刚才调好的料汁倒进锅中。

   
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   第 6 步：接着放入10只蛋饺。

   
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   第 7 步：等锅里烧开以后，加入切好的4片生菜。

   
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   第 8 步：继续煮1分钟，然后撒入20粒枸杞。

   
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   第 9 步：看到汤汁变得浓稠就可以关火了。

   
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    第 10 步：盛出装盘，咸鲜味美，非常下饭。

    
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    第 11 步：蛋饺吸满了汤汁，吃起来软烂入味。