用料
主料
- 家常菜 若干
做法步骤
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第 1 步：准备西红柿炒鸡蛋、腊肠炒佛手瓜，再搭配一锅排骨玉米山药汤。
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第 2 步：做黑椒芦笋虾球和干锅花菜，配上五花肉炖白菜冻豆腐。
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第 3 步：早餐可以换个花样，动手做一份自制牛肉汉堡。
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第 4 步：烤一些奥尔良风味的鸡翅，再炒个蒜蓉粉丝白菜芯和辣椒炒蛋。
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第 5 步：炖一锅番茄牛肋排，简单清炒一份油菜即可。
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第 6 步：切点红肠，做个家常豆腐，再炖一锅排骨豆角土豆，注意豆腐火候别炒老了。
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第 7 步：黑椒烤牛肋条搭配清炒油菜，再来一份西红柿炒鸡蛋。
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第 8 步：清炒西兰花配上咖喱鸡块，咖喱鸡用咖喱酱和椰浆调味，注意酱别放太多，炖的时间也别太长以免过烂。
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第 9 步：炸点小酥肉，做一道五花肉炖茄条土豆，最后摊个螺丝椒鸡蛋。
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第 10 步：炖一锅白菜粉条，炒个口蘑手捏菜，再配上黑椒青瓜虾球。
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第 11 步：烧一份红烧排骨，炒青椒鸡蛋和素炒包菜。
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第 12 步：排骨和豆角土豆一起炖，再摊个鹅蛋炒西葫芦。
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第 13 步：煎炒黑椒蒜子牛肉粒，炖一锅肉丝白菜，配青椒摊鸡蛋。
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第 14 步：做香辣鸡翅和土豆扒茄条，烫一份蚝油生菜。
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第 15 步：炖一锅羊肉萝卜，炒香肠青椒，再摊个韭菜鸡蛋。
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第 16 步：煮一锅卤肉饭，简单清炒一盘上海青搭配着吃。
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第 17 步：五花肉炖白菜冻豆腐，配上小酥肉和青椒炒鸡蛋。
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第 18 步：用少量油和微辣的做法炒一锅麻辣香锅，加个番茄丁炒蛋解腻。
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第 19 步：大棒骨和油豆角、土豆一起烧，再炒个苦瓜鸡蛋。
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第 20 步：做几份白菜酿肉，炒个孜然蘑菇，配青椒炒鸡蛋。
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第 21 步：炖一锅番茄牛肋条，凉拌一份炝拌蒿子杆。
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第 22 步：用油渣炖白菜冻豆腐，炒干肠荷兰豆，再加个番茄丁炒鸡蛋。
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第 23 步：爆炒孜然羊肉片，做五花肉炒花菜，配蒜蓉上海青。
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第 24 步：用鸡蛋、虾仁、烤肠、胡萝卜、玉米粒、上海青、洋葱和香葱一起炒个什锦饭，配一碗紫菜鸡蛋汤。
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第 25 步：将牛板腱、洋葱、胡萝卜和包菜切丁，一起下锅炒成一份丰盛炒饭。
小贴士
便当菜建议少用汤汁过多的做法，以免运输时洒漏。蔬菜尽量选不易变色的品种，如西兰花、豆角等。肉类提前一晚腌制更入味，早上烹饪也更省时。米饭可以一次多煮些冷藏，炒饭时用隔夜饭口感更好。