厚蛋培根吐司

做法步骤

第 1 步：取1片厚吐司，从侧面中间横切一刀，注意底部不要切断，让它像口袋一样可以打开。
第 2 步：平底锅里放一点黄油，开小火加热，这步也可以省略不煎，按个人喜好来定。
第 3 步：把吐司放进锅里煎到两面金黄，顺便把培根也下锅煎熟。
第 4 步：煎好之后全部盛出来放在一旁备用。
第 5 步：碗里打入1颗鸡蛋，加入1小勺牛奶打散搅匀，倒进锅中，撒点海盐和黑胡椒调味。
第 6 步：鸡蛋不用煎太老，保持嫩滑的状态即可出锅。
第 7 步：开始往吐司口袋里夹料，先在底部铺上1片生菜。
第 8 步：接着在生菜上面盖上1片芝士。
第 9 步：然后把刚才煎好的嫩蛋和培根一起塞进去。
第 10 步：最后在表面挤上适量蛋黄酱和番茄酱。
第 11 步：夹好馅料的吐司自然撑开，做成开口三明治的样子就可以享用了。
第 12 步：小贴士：吐司提前烘烤一下再切，口感会更上一层楼。
第 13 步：馅料塞得满满当当，拿在手里特别厚实。
第 14 步：生菜的脆、鸡蛋的嫩、培根的香和芝士的浓融合在一起，加上两种酱汁提味，卖相不输餐厅，其实只需5分钟就能做好，厨房新手也能轻松完成。
第 15 步：咬上一口，外皮酥脆内里柔软，酱汁和蛋香混合得非常美味。
第 16 步：做法快手省事，特别适合赶时间的上班族当早餐。
第 17 步：建议再配上一杯温牛奶和一些应季水果，清爽解腻，营养也更全面。
第 18 步：做好的厚蛋吐司也可以装进专用的打包盒里带走吃。
第 19 步：夹心食材可以自由替换，比如换成煎好的午餐肉也很搭。
第 20 步：切开后能看到里面层次分明、用料十足。
第 21 步：比普通三明治厚实很多，吃起来饱腹感特别强。
第 22 步：丰富的色彩和饱满的造型看着就让人食欲大开。
第 23 步：早上吃上这么一份，一上午都不会觉得饿，非常顶饱。
第 24 步：厚厚的吐司配上厚厚的煎蛋，能量满满。
第 25 步：优质碳水搭配充足蛋白质，吃完一整天都很有精神。
第 26 步：大口咬下去，满嘴都是浓郁的蛋香和奶香。