岩烧乳酪爆浆吐司

做法步骤

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   第 1 步：取1片厚吐司，用小刀在表面划出一个方形轮廓，注意不要切断底部，然后把中间部分往下压，按出一个小凹槽。

   
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   第 2 步：碗里倒入60ml酸奶和1个蛋黄，再挤入1袋伊利岩烧乳酪酱，把这些材料充分搅拌均匀。

   
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   第 3 步：把调好的乳酪糊倒进吐司的凹槽里抹平，表面随意撒些适量蓝莓来增加果香和爆浆效果，不喜欢也可以不加。

   
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   第 4 步：将吐司放进空气炸锅，温度设定180度，加热8分钟。

   
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   第 5 步：烤好后趁热吃，吐司边缘酥脆、内里软嫩，蓝莓受热后微微爆汁，口感十分丰富。