电热饭盒鱼香肉丝盖浇饭

做法步骤

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   第 1 步：头天晚上先把杂粮饭的食材准备妥当。

   
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   第 2 步：将杂粮淘洗干净。

   
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   第 3 步：加水浸泡一整夜，糙米、黑米和玉米碴这类杂粮必须提前泡发才容易熟透。

   
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   第 4 步：取出准备好的鱼香肉丝预制菜料理包备用。

   
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   第 5 步：切几片大白菜铺在容器底部做垫菜。

   
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   第 6 步：把料理包里的鱼香肉丝倒在白菜上，里面的竹笋和郫县豆瓣酱等配料都很齐全，不过肉用的是鸡肉而非猪肉。

   
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   第 7 步：处理好后抽真空密封放进冰箱冷藏，第二天带上泡好的杂粮直接去上班，早上能多睡一会儿。

   
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   第 8 步：到了中午，取一些公司备着的大米掺进泡好的杂粮中混合。

   
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   第 9 步：给电热饭盒底座加入适量清水。

   
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    第 10 步：把混合好的杂粮米放入饭盒内胆。

    
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    第 11 步：杂粮米饭需要蒸40分钟，所以要先开始蒸饭。

    
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    第 12 步：大约15分钟后，再把装好菜的容器放进去一起加热。

    
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    第 13 步：盖好盖子等待，时间到了机器会自动断电。

    
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    第 14 步：打开盖子，把热好的饭菜盛出来。

    
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    第 15 步：成品色泽红亮，看着就很有食欲。

    
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    第 16 步：将鱼香肉丝连汤汁浇在杂粮饭上拌匀即可享用。

    
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    第 17 步：这顿饭确实省事又下饭，但预制菜不宜频繁食用，偶尔解馋就好。