西红柿鸡蛋面

做法步骤

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   第 1 步：把半个西红柿去掉外皮后切成小丁，几根青菜切成细丝，一个鸡蛋打散放在一旁备用。

   
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   第 2 步：锅中倒油烧热，把蛋液倒进去炒到凝固成型，先盛出来装好。

   
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   第 3 步：锅里再加点油，放入切好的西红柿丁不停翻炒，一直炒到变软出汁为止。

   
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   第 4 步：往锅中倒入沸水烧开，我还额外加了几个小虾皮用来提鲜。

   
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   第 5 步：放入一包宝宝面条，继续煮2-3分钟。

   
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   第 6 步：把之前炒好的鸡蛋和青菜丝一起倒进锅里稍微煮一会儿，最后加适量盐和松茸鲜调味就可以关火了。

   
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   第 7 步：盛入碗中即可端给宝宝享用，酸爽可口，两岁半的宝宝都能轻松吃完一小碗。